Pão de queijo, i panini al formaggio del Brasile
I pão de queijo sono tipici della cucina brasiliana, caratterizzati da una forma tonda e da un delizioso sapore di formaggio.
Feijoada brasiliana: la zuppa di fagioli e carne
Oggi parliamo della famosa feijoada brasiliana, una ricetta apparentemente povera ma, ve lo giuriamo, dal gusto incredibile.
Picanha: storia e curiosità sulla carne brasiliana per eccellenza
Buona, succulenta e dal profumo irresistibile: è proprio lei, la regina delle carni brasiliane, la Picanha!